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Le restaurant

En septembre 2024, Epi'sol a ouvert son restaurant solidaire Epi'Cez Tout. Ce restaurant, parrainé par Chef Jesus HURTADO, est un lieu convivial et ouvert à tous. 

 

Orchestré par Hervé, le chef cuistot, Epi'Cez Tout vous accueille tous les midis du mardi au vendredi. Une équipe de bénévoles vient tous les jours lui prêter main forte au service et en cuisine.

 

Les menus proposés sont différents chaque jour et un plat végétarien est toujours possible ! Les repas cuisinés avec des produits locaux et de qualité sont adaptés à tous les budgets : étudiants, bénéficiaires du RSA, demandeurs d'emploi... Grâce à la pratique des repas suspendus, nous proposons une vingtaine de repas par semaine pour les plus précaires. Notre volonté est de permettre une alimentation de qualité pour tous dans la dignité. 

 

Ce restaurant associatif de 40 places est bien plus qu'un lieu de restauration ! ​C'est un lieu d'échanges hybride où les partenariats associatifs, les financements hybrides et les entreprises permettent de grandir, d'évoluer, et d'être un acteur reconnu sur le territoire. 

 

Nous organisons des ateliers de préparation de repas qui sont aussi un prétexte pour échanger sur les questions de santé et d’avoir une activité physique adaptée. ​ 

A chaque vacances scolaires, nous organisons des ateliers cuisine destinés aux enfants. N'hésitez pas à vous inscrire !

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Présentation
Nos 2 macarons Ecotable

Nos fournisseurs

Epi'Cez Tout travaille le plus possible avec des producteurs locaux et de qualité. Pour cela une grande majorité de nos fournisseurs sont les mêmes qu'à l'épicerie. 

Plus particulièrement, nous travaillons avec Saravane et la Cabane aux Herbes. Nous vendons aussi les miels de Pascal Sautier.

Localisé à Arcachon, Saravan pratique le commerce des épices de provenance les plus diverses : Inde, Sri Lanka, Chine, Madagascar... Après une sélection des meilleures productions de plants, ils créent et confectionnent de façon artisanale la composition des mélanges.

La Cabane aux Herbes‎ est une microferme de plantes aromatiques et médicinales située dans les Vosges du Sud,‎ entre lacs et forêts.

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Nos 2 macarons Ecotable

Epi'Cez Tout est labellisé ECOTABLE depuis février 2026. En rejoignant le label de restauration durable, nous nous engageons sur la durée sur une démarche respectueuse de l'environnement et de la santé. Respect des saisons, limiter la production de déchets, transformer les produits sur place sont autant de valeurs que nous nous appliquons à mettre en musique chaque jour.

Les tarifs

Les tarifs

Pour la formule entrée/plat/dessert, comptez : 

  • 17 € pour les non adhérents,

  • 12 € pour les adhérents,

  • 6 € pour les personnes bénéficiaires des minimas sociaux, les étudiants, les demandeurs d'emploi,

  • gratuit, grâce aux repas suspendus, pour les personnes sans domicile fixe ou en grande précarité.

Nos alternatives

Régulièrement des partenariats avec des entreprises et/ou des associations étendent notre impact entre 50 et 100 repas selon les demandes. N'hésitez pas à nous contacter pour organiser des temps forts, des teams building, des ateliers cuisine.

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